Panduan Lengkap: Aqiqah 1 Ekor Sapi untuk Berapa Orang?

Ibadah aqiqah merupakan sunnah muakkad (sunnah yang sangat dianjurkan) dalam Islam, dilakukan sebagai ungkapan syukur atas kelahiran seorang anak. Salah satu aspek krusial dalam pelaksanaan aqiqah adalah menentukan jumlah hewan yang akan disembelih. Dalam banyak tradisi, terutama di Indonesia, terdapat pilihan antara kambing/domba atau sapi. Pertanyaan yang sering muncul adalah: "Aqiqah 1 ekor sapi untuk berapa orang?"

Jawaban singkatnya adalah bahwa satu ekor sapi yang disembelih untuk keperluan aqiqah dianggap setara dengan tujuh (7) bagian atau tujuh (7) kali lipat dari jumlah seekor kambing. Secara tradisi fiqih, satu ekor sapi yang disembelih untuk aqiqah dianggap mencukupi untuk **tujuh (7) orang atau tujuh (7) nama anak**, meskipun biasanya hanya melibatkan satu keluarga besar atau dibagikan kepada fakir miskin.

Perbedaan Aqiqah Sapi dan Kambing dalam Hitungan

Untuk memahami konteks ini, penting untuk melihat perbandingan standar aqiqah:

• Untuk anak laki-laki: Dianjurkan 2 ekor kambing.
• Untuk anak perempuan: Dianjurkan 1 ekor kambing.

Ketika memilih sapi, standar yang dipegang adalah konversi pembagian daging. Dalam konteks korban (qurban) maupun aqiqah, satu ekor sapi diperbolehkan untuk dibagi menjadi 7 bagian. Oleh karena itu:

Jika Anda menggunakan 1 ekor sapi untuk aqiqah anak laki-laki, maka satu sapi tersebut setara dengan dua kali penyembelihan standar. Ini berarti satu sapi tersebut dapat dibagi menjadi 7 porsi utama, dan setiap porsi tersebut mewakili satu kali penyembelihan yang dibutuhkan. Dalam praktiknya, jika sapi digunakan untuk anak laki-laki, daging hasil sembelihan 7 bagian tersebut sudah melebihi kuota (2 ekor kambing = 14 porsi jika dihitung per bagian standar). Namun, karena kemudahan dalam pembagian, satu sapi biasanya dianggap cukup untuk mewakili aqiqah anak laki-laki (7 porsi) ditambah sisa porsinya untuk dibagikan lebih luas.

Jika Anda menggunakan 1 ekor sapi untuk aqiqah anak perempuan, maka sapi tersebut jauh melebihi standar minimal (1 ekor kambing). Tujuh bagian dari sapi tersebut lebih dari cukup untuk memenuhi sunnah aqiqah anak perempuan. Sisa bagiannya dapat dibagikan kepada tetangga, kerabat, atau disedekahkan kepada yang membutuhkan.

Implikasi Pembagian Daging Sapi Aqiqah

Keputusan menggunakan sapi sering kali didasarkan pada pertimbangan efisiensi logistik dan jumlah tamu yang diundang, bukan hanya hitungan kewajiban minimal. Berikut adalah bagaimana pembagian daging sapi aqiqah umumnya dilakukan:

1. Pembagian Porsi: Daging sapi dipotong menjadi 7 bagian yang dianggap setara.
2. Konsumsi Keluarga: Keluarga yang mengadakan aqiqah biasanya diperbolehkan mengonsumsi sebagian kecil dari daging tersebut (sebagian ulama membolehkan sepertiga, yang lain membatasi hanya sedikit atau tidak sama sekali, tergantung mazhab). Namun, dalam banyak tradisi modern, daging sapi mentah yang telah dibagi rata 7/7 ini kemudian dimasak seluruhnya untuk dibagikan.
3. Sedekah dan Hadiah: Mayoritas besar daging hasil aqiqah (sekitar 2/3 atau lebih) harus dibagikan kepada orang lain, baik dalam bentuk masakan matang maupun mentah. Ini adalah inti dari ibadah syukur ini: berbagi kebahagiaan dengan sesama.

Jadi, jika pertanyaannya adalah "Aqiqah 1 ekor sapi untuk berapa orang?" secara praktis, daging dari satu sapi dapat menjamu ratusan orang jika diolah menjadi hidangan lengkap. Namun, secara perhitungan syar'i yang mengacu pada nilai 7 bagian, satu sapi mewakili kebutuhan minimal untuk 7 orang penerima manfaat atau 7 porsi ibadah yang dibutuhkan.

Keuntungan Memilih Sapi untuk Aqiqah

Meskipun kambing adalah hewan yang paling umum digunakan, memilih sapi memberikan beberapa keuntungan, terutama jika acara aqiqah dihadiri oleh banyak kerabat atau jika ingin memberikan sedekah dalam jumlah yang lebih besar:

• Skala Lebih Besar: Dengan hasil daging yang jauh lebih banyak, Anda dapat menyajikan hidangan aqiqah yang lebih meriah dan mengundang lebih banyak orang tanpa khawatir kehabisan.
• Memudahkan Pembagian untuk Beberapa Anak: Jika ada kebutuhan aqiqah untuk dua anak sekaligus (misalnya, kembar), satu sapi terkadang lebih mudah dikelola daripada dua ekor kambing terpisah.
• Nilai Sedekah Lebih Tinggi: Dari sisi sedekah, satu ekor sapi biasanya memiliki nilai finansial yang lebih tinggi dibandingkan satu ekor kambing, sehingga nilai sosial dari ibadah tersebut meningkat.

Kesimpulannya, walau secara teknis satu ekor sapi menghasilkan daging untuk ratusan porsi jika dibagi kecil-kecil, dalam kerangka fikih aqiqah, satu sapi dianggap mencukupi untuk 7 bagian yang kemudian dialokasikan sesuai kebutuhan sunnah (yaitu dibagikan kepada fakir miskin dan kerabat). Memahami pembagian ini membantu kita melaksanakan ibadah dengan tenang dan sesuai dengan tujuan utama syukur kelahiran anak.